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「第18回フェミナリーズ 世界ワインコンクール」で「INISHIE 匠 No.1~3」の3銘柄が金賞を受賞
長期熟成古酒『古昔の美酒』 世界100か国にて販売 越境ECサイト「47 storey」にて4月19日より取扱い開始
【イベント登壇】3/30（土）Sake World Summit in KYOTO－めくるめく熟成酒の世界
【INISHIE 匠 シリーズ】2024年3月18日発売「MEN'S EX（メンズ エグゼクティブ）」の「名作予報」に掲載
古酒の新領域へ 日本酒のブレンド古酒を新たに開発『INISHIE 匠』 12月4日（月）販売開始
熟成の香りを持つ「古昔の美酒1997上撰喜久盛」と、バランスの良い甘みを持つ「古昔の美酒2007 山陰東郷」をベースに、蔵を越えた複数銘柄の古酒を独自に配合した3酒類のオリジナルブレンド古酒
【INISHIE 匠 龍力ブレンド -Doux-】
～“甘み”をコンセプトにデザインしたブレンド～
数多くのコンクールで金賞を獲得した「2010龍力」をブレンドした”甘み”を活かした設計。まるでデザートワインを思わせる濃醇で深い味わいをお愉しみください
【INISHIE 匠 幻の瀧ブレンド -Acide-】
～“酸味”をコンセプトにデザインしたブレンド～
白ワインのような「2009幻の瀧」をブレンドすることにより、3つのヴィンテージ日本酒が奏でる華やかで繊細な香りとフルーティーで爽やかな味わい。しっかりとした酸味が、料理とのペアリングに寄り添い、新しい日本酒の世界への扉を開きます
【INISHIE 匠 梅錦ブレンド -Maturation-】
～“熟成感”をコンセプトにデザインしたブレンド～
熟成感をしっかり感じる「1993梅錦」を加えることで甘みと酸そして旨味、さらに渋みやほのかな苦味もあり、複雑でバランスの良い味わいは唯一無二。熟成香が加わることでより芳醇でより華やかに広がる香りをお愉しみいただけます
ギフトボックスのデザインには、パソナグループで障害者の就労支援を手掛ける特例子会社パソナハートフルの障害のあるアーティスト社員 佐竹未有希、田中正博が描いた「西陣の帯」の絵を採用。日本らしい繊細さと雅さを取り入れると共に、ダイバーシティ＆インクルージョンの視点から日本の古酒を世界中で多くの方に愛されるものにしたいという想いを込めています。
内容量：
200ml／本
価格：
5,000円 (税込)／本
2本セット 9,000円（税込）、3本セット 12,000円（税込）
国際的な日本酒コンペティション「シンガポール酒チャレンジ2023」 長期熟成古酒 『古昔の美酒(いにしえのびしゅ)』 プラチナ賞を受賞
『古昔の美酒 2007 山陰東郷』『古昔の美酒 2009 文蔵梅酒』
『古昔の美酒 2009 松藤梅酒』が最優秀賞であるプラチナ賞、
『古昔の美酒 1995 葵鶴』が銅賞を受賞いたしました
詳細は下記をご覧ください
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001630.000016751.html
A reçu le grand prix, le prix d'or et le prix d'argent dans la catégorie des personnes âgées du Japan Women's SAKE Award ~Beautiful Sake Contest~
Dans la « Division Aged » qui juge le saké vieilli lors du « Japan Women's SAKE Award ~Beautiful Sake Contest~ » qui s'est tenu le 28 septembre 2023, « Ancient Sake 2001 Wakatsuru » a remporté le premier prix de la catégorie, « Top of The Best » . et « Old and Old Bish 1999 Narimasa » a remporté le Silver Award.
« 2007 Nakano Umeshu » sera disponible à partir du 1er août dans 3 magasins à Tokyo de « Gozenbo », un restaurant spécialisé dans la cuisine chinoise du Yunnan.
À partir du 1er août, « Ancient Beauty Sake 2007 Nakano Umeshu » sera disponible dans trois magasins de Tokyo de « Gozenbo », un restaurant spécialisé dans la cuisine chinoise du Yunnan exploité par Toko Co., Ltd.
« 1999 Fukumitsuya » a reçu le Platinum Award dans « Kura Master 2023 », « 2004 Mine Snow » et « 2005 Inada Hime » ont reçu le Gold Award.
Le 22 mai 2023 , « 1999 Fukumitsuya » a remporté le prix de platine, et « 2004 Mine no Yuki » et « 2005 Inadahime » ont remporté la médaille d'or dans la catégorie saké vintage du concours de saké japonais « Kura Master 2023 » organisé en France . J'ai reçu un prix.
« 1999 Fukumitsuya » remporte la médaille d'or et « 2005 Inadahime » remporte la médaille de bronze à l'« International Wine Challenge 2023 »
Pendant 4 jours du 24 au 27 avril 2023 (mardi) , le Fukumitsuya 1999, délicieux saké du passé, a été sélectionné dans la section saké vieux de la catégorie SAKE du concours des vins « IWC (International Wine Challenge) 2023 » jugé au Royaume-Uni. » a remporté le Gold Award et « 2005 Inada Hime » a remporté le Bronze Award.
Avis de publication aux médias « Nikkei MJ » 17 mai 2023
À propos du contexte de la création de Takumi Sosei et des perspectives d'avenir de notre marque premium de saké vieilli longuement, « Kogo no Bishu », etc.
Il a été présenté avec les commentaires du président Yasumura et des brasseries participant au « Beautiful Sake of Ancient Times ».
« 2009 Bunzo Umeshu » a remporté la médaille d'or au « 17e Concours mondial des vins féminins »
Dans la catégorie liqueur du 17e Concours mondial des vins Feminalise 2023, jugé à Beaune, en France, le 3 avril 2023 (lundi) et le 4 avril 2023 (mardi), ` ` Nous avons remporté le Gold Award en 2009 du "Meilleur" de Bunzo . Au nom des temps anciens."
