Promotion de l'attrait des « Koshu » (sakés vieillis) auprès des jeunes
Événement spécial Golden Week : « Les sakés de l'ère Heisei transformés en glaces »
Du 1er mai (vendredi) au 3 mai (dimanche) dans la boutique directement connectée à la gare de Tokyo, sortie Yaesu
La société Takumi Sosei (siège social : ville d'Awaji, préfecture de Hyogo, PDG : Akihiko Yasumura, ci-après Takumi Sosei) s'associe au magasin spécialisé dans les glaces au saké « SAKEICE » pour organiser un événement limité pendant la Golden Week, intitulé « Les sakés de l'ère Heisei transformés en glaces ~ Les personnes comme les sakés, le temps renforce leur éclat ~ », afin de promouvoir l'attrait des « Koshu » (sakés vieillis) auprès des jeunes. L'événement se tiendra du vendredi 1er mai au dimanche 3 mai dans un magasin directement relié à la sortie Yaesu de la gare de Tokyo.
Pendant cette période, des glaces originales seront proposées, élaborées à partir de « Koshu 1990 » et « Koshu GOLD », deux sakés de la marque premium de sakés vieillis de longue durée de Takumi Sosei, « Inishie no Bishu », produits pendant l'ère Heisei.
Ces dernières années, le marché du saké est en déclin en raison des changements de préférences des consommateurs et du vieillissement de la population. En particulier chez les jeunes, les habitudes de consommation d'alcool s'amenuisent. Pour transmettre la culture du saké aux générations futures, il est crucial de proposer de nouvelles façons d'en profiter et de faire connaître sa valeur de manière accessible.
Takumi Sosei s'est intéressé aux "Koshu" (sakés vieillis) et, depuis 2020, propose une marque premium, "Inishie no Bishu", qui sélectionne avec soin des Koshu de plus de 10 ans d'âge, cachés dans les caves de brasseries de tout le Japon.
Takumi Sosei, en collaboration avec le spécialiste de la crème glacée au saké « SAKEICE », organise un événement à durée limitée ciblant principalement les jeunes de 20 à 30 ans, afin de leur faire découvrir l'attrait du saké vieilli. Le magasin sera décoré sur le thème « Heisei Retro », populaire auprès des jeunes ces dernières années, et proposera des crèmes glacées originales élaborées à partir de sakés vieillis produits en 1990, 1999 et 2000. De plus, les visiteurs nés la même année que le saké utilisé dans la crème glacée recevront un verre de saké vieilli.
Par le biais de cet événement, Takumi Sosei vise à proposer de nouvelles façons aux jeunes de profiter du saké vieilli, en leur permettant de découvrir facilement ses saveurs et arômes à travers une friandise familière comme la crème glacée, contribuant ainsi à l'élargissement de la reconnaissance et à la promotion de l'attrait du saké vieilli.
※ Agence nationale des impôts, « Livret sur l'alcool (juillet 2025) »
■ Événement « Les sakés de l'ère Heisei transformés en glaces ~ Les personnes comme les sakés, le temps renforce leur éclat ~ »
Date : Du 1er mai (vendredi) au 3 mai (dimanche) 2026
Heures : Tous les jours de 11h00 à 20h00
Lieu : « SAKEICE Tokyo Shop » et « SAKEICE BAR! »
1F YANMAR TOKYO, 2-1-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokyo 104-0028
Contenu : Menus proposés
・Glace originale au saké vieilli (avec autocollant original)
Prix : Simple 1 300 yens / Double 1 700 yens (taxes incluses)
※ Ceux qui s'inscrivent au compte officiel LINE de Inishie no Bishu ou qui suivent et aiment le compte Instagram officiel bénéficieront d'une réduction de moitié. [Simple 650 yens / Double 850 yens (taxes incluses)]
De plus, les personnes nées la même année (1990, 1999, 2000) que le saké utilisé dans la glace recevront un verre de saké vieilli en cadeau.
Inishie no Bishu 1990
Utilisation du Koshu Ginjo "Inishie no Bishu 1990".
Parmi les Koshu vieillis, un saké au goût relativement rafraîchissant a été sélectionné,
et en le combinant avec la douceur du lait,
il offre une saveur légère tout en permettant de ressentir la profondeur unique du Koshu.
Inishie no Bishu GOLD 1999・2000
Utilise généreusement "Inishie no Bishu GOLD", le produit phare de "Inishie no Bishu", un assemblage de Koshu de 1999, 2000 et 2010.
La profondeur du Koshu créée par l'assemblage de Koshu de plusieurs années
offre une saveur riche et douce, accompagnée de l'onctuosité du lait.
Ambiance du magasin et activités
Exposition d'objets et d'articles populaires des années 1990-2000, créant une atmosphère "Heisei rétro".
Possibilité de prendre des photos souvenirs avec des objets nostalgiques liés à l'"année de naissance" du Koshu utilisé dans les glaces.
Remarques : Étant donné que le produit contient de l'alcool, il ne sera pas vendu aux personnes de moins de 20 ans.
Pour bénéficier des avantages, la présentation d'une pièce d'identité prouvant la date de naissance est requise.
▼ Contact
Pasona Group Inc. Département des relations publiques
Tél. : 03-6734-0215
Contact : Kosuga, Yoshida
E-mail : p.kohobu@pasonagroup.co.jp
