La « Rarity Series » est une sélection soigneusement sélectionnée de marques particulièrement précieuses parmi le « Beautiful Sake of Ancient Times » qui traite du précieux saké vieilli pendant plus de 10 ans. Le 24 novembre (jeudi) , nous avons lancé une édition limitée de 100 bouteilles de « Ancient Beauty 1984 Excellent » .
La douceur moelleuse que vous ressentez dès que vous le mettez en bouche
« 1984 Excellent » se caractérise par sa richesse moelleuse et son arôme de blé dû à son vieillissement ultra long. S'il vous plaît, profitez de la douceur que vous ressentez lorsque vous le mettez dans votre bouche, il est difficile de croire qu'il contient 38 % d'alcool.
Vous pouvez également profiter du changement d'arôme et de goût en modifiant la plage de température à laquelle vous le buvez, par exemple en le réchauffant ou en le refroidissant légèrement. La teneur en alcool est élevée à 38 %, veuillez donc la mélanger avec de l'eau chaude ou froide à votre convenance.
« 1984 Prefecture » est produit par la Prefecture Sake Brewery (fondée en 1923), qui est relativement jeune dans les 500 ans d'histoire du Suma shochu. Le « Suma Shochu » se caractérise par l'utilisation de riz, qui est plus cher que les autres ingrédients du shochu. Une jeune brasserie a essayé un jour de préparer du shochu d'orge par distillation atmosphérique. Cette jeune âme revient à la vie après 35 ans.
A remporté le « Silver Prize » lors d’un concours mondial de vins
« 1984 Outstanding » a remporté la médaille d'argent dans la nouvelle catégorie des spiritueux distillés japonais lors du « Feminalise World Wine Competition 2022 » qui s'est tenu en France.
Le Concours mondial des vins Feminaries rassemble chaque année environ 5 000 boissons alcoolisées du monde entier et est jugé par des femmes sommelières et brasseuses du monde entier. On dit que c'est l'un des concours les plus célèbres au monde, se classant parmi les cinq premiers en France, pays du vin.
Détails du produit "Ancient Outstanding 1984"
Teneur en alcool : 38%
Ingrédients principaux : Koji d'orge domestique : Koji de riz
