お知らせ
【イベント】~古都 京都で嗜む粋な古酒~ 時が紡ぐダーワ・悠洛 京都と古酒の宴
非日常の空間の中、古酒ブランド『古昔の美酒(いにしえのびしゅ)』と素材を生かした本格グリルや彩り豊かなスイーツとのペアリングを心行くまで味わえる特別なフェアを6月17日から9月30日まで期間限定で開催。
10月16日開始 厳選された熟成古酒と淡路島産の食材を使った料理のマリアージュを提供
「パソナふるさとインキュベーション」は、古昔の美酒と淡路島産の食材などを使った和食・フレンチ・イタリアンなどの料理を一緒に堪能できる『熟成古酒ペアリングコース』を10月16日(土)より開始することとなりました。
クラウドファンディング「Makuake」にて 「一度は味わいたい絶品ペアリング~1997年ヴィンテージ日本酒と東北産ブランド肉~」に挑戦中
震災から10年。東北の新たな魅力を多くの方に伝えるべく、希少な熟成古酒「1997喜久盛」&珍しいとてもジューシーな国産「ほろほろ鳥」とのセット商品を販売しております。
日本橋三越本店主催 オンラインSAKE体感セミナー presented byラ・カーヴ
3月19日・20日に日本橋三越本店主催 オンラインSAKE体感セミナー presented byラ・カーヴに参加することになりました!千葉御宿の老舗酒蔵『岩瀬酒造』さんも登場して古酒の魅力をたっぷりとお話させていただきます。
【催事】日本橋三越本店 古昔の美酒ポップアップストア
2月3日(水)〜16日(火)の期間限定で、日本橋三越本店 本館1階 と特設プロモーションスペースにて開催される『#にちみつギフトコレクション』に出店いたします。