お知らせ
【レアリティシリーズ】 「古昔の抜群 1984」発売
「古昔の美酒」の中でも、とくに貴重な銘柄を厳選した「レアリティシリーズ」。11月24日(木)に100本限定で「古昔の抜群 1984」を発売いたしました。
【掲載】日本酒ラボ様に「古酒の舎 ブレンド古酒体験」をご紹介いただきました
このたび「日本酒ラボ」様に、「青海波 古酒の舎」でおこなっている新サービス古酒のブレンド体験をご紹介いただきました。
「古昔の美酒」×「リーガロイヤルホテル京都」 期間限定のコラボ
「リーガロイヤルホテル京都」の回転展望レストラン「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」にて、「古昔の美酒 1990 黄桜」を使用した魚料理を10月8日(土)~10日(月・祝)の3日間限定で提供いたします。
「Australian Sake Awards」にて「2000 朝日川」が金賞を受賞
2022年10月1日、オーストラリアでおこなわれた初の日本酒コンクール「Australian Sake Awards」熟成酒部門において「2000 朝日川」が金賞を受賞いたしました。
【掲載】あまから手帖Online様に「古酒の舎 ブレンド古酒体験」をご紹介いただきました
このたび「あまから手帖Online」様に、「青海波 古酒の舎」のサービスである古酒のブレンド体験の紹介を「ピックアップtopics!」として掲載していただきました。
【古酒の舎】非日常を味わいながらのブレストミーティング
兵庫県淡路島にある「青海波 古酒の舎」。いつものオフィスとは違う「古酒の舎」ならではの素晴らしい景色とゆったりとした雰囲気の中で、ブレストミーティングや打ち合わせはいかがでしょうか。
【掲載】高島屋様のカタログに「古昔の美酒」が掲載されました
「高島屋オリジナル ローズセレクション ぐるめ百華 「朱鷺」コース(22,550円)」のP.17に、「古昔の美酒 至高」をご紹介していただきました。
【古酒の舎】【イベント】世界に一つだけの“オリジナルヴィンテージSAKE”造り
9月16日(金)より、「青海波 古酒の舎」にて複数の熟成古酒を自由に組み合わせ、世界に一つだけのオリジナルブレンドを造ることができるサービスが始まりました。
【イベント】ホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」にて日本酒イベント開催
「ダーワ・悠洛 京都」(所在地:京都市東山区)の、ホテル内「Lounge &Bar 1867」にて、京都・伏見「齊藤酒造」と熟成古酒の魅力に触れるイベント「熟成の神秘」を2022年8月28日(日)に開催いたします。
【リポート】古昔の美酒×鮨 誠虎 一夜限りのペアリングコースイベントを実施いたしました
2022年7月16日、「古昔の美酒」と「鮨 誠虎」のお料理とのペアリングが楽しめるコースを味わえるイベントが開催されました。
【イベント】【終了】7/16(土) 古昔の美酒×鮨誠虎 ペアリングコース ソムリエによる解説付き
永田町の駅を降り、歩いて5分。オフィス街の中に店を構えるのが「鮨 誠虎(すし まこと)」。このたび、「古昔の美酒」と「鮨 誠虎」は一夜限りのコラボレーションをいたします。