このたび「日本酒ラボ」様に、「青海波 古酒の舎」でおこなっている新サービス古酒のブレンド体験をご紹介いただきました。
日本酒ラボ様は日本酒についてこれから勉強をしたいという方向けに、日本酒のことを知り、楽しんでもらうための情報を発信する日本酒専門webメディアです。
（参考：日本酒ラボ トップページ https://sake-5.jp/）
ライターの方を「青海波 古酒の舎」にご招待をし、実際に古酒のブレンド体験をしていただいた様子が記事となっています。
ブレンド体験では、古昔の美酒が取り扱う熟成古酒のうちの30種類から自分の好みに合わせた古酒を調合し、世界に一つだけの”オリジナルヴィンテージSAKE”をつくることができます。
古酒の舎の店内の様子や「古昔の美酒」のこだわりをはじめ、ブレンド体験誕生の秘話まで、ここでしか読めない内容が盛りだくさんの記事になっております。
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