【イベント】~古都 京都で嗜む粋な古酒~  時が紡ぐダーワ・悠洛 京都と古酒の宴

【イベント】~古都 京都で嗜む粋な古酒~  時が紡ぐダーワ・悠洛 京都と古酒の宴

非日常の空間の中、古酒ブランド『古昔の美酒(いにしえのびしゅ)』と素材を生かした本格グリルや彩り豊かなスイーツとのペアリングを心行くまで味わえる特別なフェアを6月17日から9月30日まで期間限定で開催。

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2022 5月 29 — 古昔の美酒
10月16日開始  厳選された熟成古酒と淡路島産の食材を使った料理のマリアージュを提供

10月16日開始 厳選された熟成古酒と淡路島産の食材を使った料理のマリアージュを提供

古昔の美酒(いにしえのびしゅ)を販売する株式会社匠創生のグループ会社である「パソナふるさとインキュベーション」は、古昔の美酒と淡路島産の食材などを使った和食・フレンチ・イタリアンなどの料理を一緒に堪能できる『熟成古酒ペアリングコース』を10月16日(土)より開始することとなりました。…

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2021 10月 12 — 古昔の美酒
クラウドファンディングサイト「Makuake」にて 「一度は味わいたい絶品ペアリング~1997年ヴィンテージ日本酒と東北産ブランド肉~」に 挑戦中。

クラウドファンディングサイト「Makuake」にて 「一度は味わいたい絶品ペアリング~1997年ヴィンテージ日本酒と東北産ブランド肉~」に 挑戦中。

震災から10年。東北の新たな魅力を多くの方に伝えるべく、希少な熟成古酒「1997喜久盛」&珍しいとてもジューシーな国産「ほろほろ鳥」とのセット商品を販売しております。
お得な早割セットは限定となります。

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2021 9月 13 — 古昔の美酒
オンラインSAKE体験セミナー

日本橋三越本店主催 オンラインSAKE体感セミナー presented byラ・カーヴ

3月19日・20日に日本橋三越本店主催 オンラインSAKE体感セミナー presented byラ・カーヴに参加することになりました!千葉御宿の老舗酒蔵『岩瀬酒造』さんも登場して古酒の魅力をたっぷりとお話させていただきます。

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