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古昔の美酒とは
至高の長期熟成古酒を通じて、時だけが生み出せる驚きと感動を提供するブランドです
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Saveur de haute qualité créée par un vieillissement à long terme
Au fil du vieillissement, le saké vieilli se transforme en une boisson luxueuse qui allie un goût doux et un arôme riche.
Notre marque exploite la première brasserie de saké du Japon spécialisée dans le saké vieilli.
Du saké vieilli de haute qualité, ayant passé avec succès des contrôles de qualité rigoureux par des experts expérimentés dans le domaine du saké vieilli, est collecté dans tout le pays et vieilli pendant de longues périodes dans le cadre d'une gestion de stockage appropriée.
Un cadeau rare et spécial
Il s'agit d'un ancien magasin de vins raffiné qui propose une large gamme de sakés vieillis des années 1980 aux années 2010.
Ce saké extra-long-vieilli, vieilli plus de 10 ans, est une boisson rare qui n'existe que dans environ 1/1000 de la production totale de nouveau saké, et est un chef-d'œuvre qui impressionnera tout amateur d'alcool.
Une bouteille de saké d’une époque mémorable sera un cadeau spécial et mémorable pour votre bien-aimé.
Lauréat de la plus haute distinction pendant quatre années consécutives au concours mondial
Kosoki no Biju est un saké vieilli de haute qualité qui a remporté la plus haute distinction lors de concours internationaux pendant quatre années consécutives.
- International Wine Challenge (IWC) Gold Award (3e année consécutive)
- Prix Kura Master Platinum Award et Gold Award [Décerné pendant 3 années consécutives]
- Médaille d'or du Concours Mondial des Vins Feminalise (4e année consécutive)
Il a également été introduit dans des restaurants étoilés Michelin et dans de grands hôtels étrangers.
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Saveur de haute qualité créée par un vieillissement à long terme
Au fil du vieillissement, le saké vieilli se transforme en une boisson luxueuse qui allie un goût doux et un arôme riche.
Notre marque exploite la première brasserie de saké du Japon spécialisée dans le saké vieilli.
Du saké vieilli de haute qualité, ayant passé avec succès des contrôles de qualité rigoureux par des experts expérimentés dans le domaine du saké vieilli, est collecté dans tout le pays et vieilli pendant de longues périodes dans le cadre d'une gestion de stockage appropriée.
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Un cadeau rare et spécial
Il s'agit d'un ancien magasin de vins raffiné qui propose une large gamme de sakés vieillis des années 1980 aux années 2010.
Ce saké extra-long-vieilli, vieilli plus de 10 ans, est une boisson rare qui n'existe que dans environ 1/1000 de la production totale de nouveau saké, et est un chef-d'œuvre qui impressionnera tout amateur d'alcool.
Une bouteille de saké d’une époque mémorable sera un cadeau spécial et mémorable pour votre bien-aimé.
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Lauréat de la plus haute distinction pendant quatre années consécutives au concours mondial
Kosoki no Biju est un saké vieilli de haute qualité qui a remporté la plus haute distinction lors de concours internationaux pendant quatre années consécutives.
- International Wine Challenge (IWC) Gold Award (3e année consécutive)
- Prix Kura Master Platinum Award et Gold Award [Décerné pendant 3 années consécutives]
- Médaille d'or du Concours Mondial des Vins Feminalise (4e année consécutive)
Il a également été introduit dans des restaurants étoilés Michelin et dans de grands hôtels étrangers.
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Cadeaux de Noël
Je veux offrir un cadeau spécial à Noël.
En réponse à ces demandes, nous avons préparé une gamme de cadeaux d'alcools millésimés nationaux sur le thème de Noël.
《特典付き》ワインのような日本酒
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Un saké qui accompagne bien le repas de Noël
Il s'agit d'un mélange de trois sakés millésimés différents, ce qui le rend facile à boire et offre une saveur complexe.
Le goût est comme un vin de dessert. Il se marie bien avec une variété de cuisines, notamment française, italienne et japonaise.
Disponible cet hiver seulement, il sera accompagné d'une jolie décoration en forme de flocon de neige.
Ce vin est conçu avec la douceur à l'esprit, basé sur le millésime 1997, qui a un arôme mûr, et le millésime 2007, qui a une douceur bien équilibrée, et est assemblé avec le Ryuriki 2010, qui a remporté des médailles d'or dans de nombreux concours. Savourez la saveur riche et profonde qui rappelle le vin de dessert.
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Il s'agit d'un saké vieilli mélangé dont le ratio est conçu sur la base du concept « d'acidité ». En mélangeant le Maboroshi no Taki 2009, semblable à du vin blanc, les trois sakés millésimés ont un arôme magnifique et délicat et un goût fruité et rafraîchissant avec une forte acidité, ouvrant la porte à un nouveau monde de saké parfait pour accompagner la nourriture.
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Ce mélange a été conçu avec le concept de « maturité ». En choisissant l'Ume Nishiki 1993, qui présente un fort sentiment de maturité, le vin possède une saveur complexe et bien équilibrée qui est unique en son genre, avec de l'acidité, de l'umami, de l'astringence et une pointe d'amertume. L'arôme du vieillissement donne à la boisson un parfum plus doux et plus magnifique.
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*Veuillez préciser la date de livraison au moins 3 jours ouvrables après la date de la commande.
Date de livraison estimée lorsqu'aucune date de livraison n'est sélectionnée (délai d'expédition le plus court)
■ The next day after the order date (by 13:00) Miyagi Prefecture, Yamagata Prefecture, Fukushima Prefecture, Ibaraki Prefecture, Tochigi Prefecture, Gunma Prefecture, Saitama Prefecture, Chiba Prefecture, Kanagawa Prefecture, Tokyo (excluding remote islands), Yamanashi Prefecture, Nagano Prefecture, Toyama Prefecture, Ishikawa Prefecture, Fukui Prefecture, Shizuoka Prefecture, Aichi Prefecture, Mie Prefecture, Gifu Prefecture, Osaka Prefecture, Kyoto Prefecture, Shiga Prefecture, Nara Prefecture, Wakayama Prefecture, Hyogo Prefecture, Okayama Prefecture, Hiroshima Prefecture, Yamaguchi Prefecture, Tottori Prefecture, Shimane Prefecture, Kagawa Prefecture, Tokushima Prefecture, Ehime Prefecture, Kochi Prefecture, Fukuoka Prefecture, Saga Prefecture, Kumamoto Prefecture, Oita Prefecture, Miyazaki Prefecture
■ 2 jours après la date de la commande (avant 13h00) Hokkaido Préfecture d'Aomori Préfecture d'Akita Préfecture d'Iwate Préfecture de Niigata Préfecture de Nagasaki
■ Le lendemain à 10 jours après la date de la commande (avant 13h00) Préfecture de Kagoshima Préfecture d'Okinawa
*La livraison peut être retardée en raison de diverses circonstances, telles que le mauvais temps.
*S'il y a plusieurs noms, veuillez les préciser (par exemple, Yamada Taro Hanako)
濃厚ヴィンテージ梅酒
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La saveur profonde et l’arôme fumé de 17 ans de vieillissement sont attrayants.
Il s'agit d'un chef-d'œuvre qui combine la riche saveur des prunes Kishu Nankou et du saké produit par une brasserie de saké à Wakayama, le berceau des prunes, avec le goût de haute qualité issu d'une période de vieillissement de 17 ans.
Le coffret de présentation rouge foncé avec le logo de la marque imprimé dessus est élégant et, combiné à la belle couleur du vin de prune vieilli, il constitue un cadeau idéal pour Noël.
Produits recommandés dans cette série
Présentation de la marque
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2007年 中野
地場和歌山県産の南高梅を全量使用し、2007年に仕込んだ梅酒原酒。原酒だからこその梅の香りが濃厚で、味わいが深い。熟成香からくるスモーキーな香りも感じられ、特徴を与えている。
醸造元:中野BC 創業1961年 和歌山県海南市
創業は若いものの1979年より本格梅酒を製造開始。全国No.1の「梅どころ」の立地を生かし、新鮮な和歌山の南高梅の特徴を引き出したさまざまな梅酒(現在35種類)を開発・発売している。焼酎の代表銘柄は『富士白』。和製クラフトジンなども手がける注目蔵。
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年代別に選べる日本酒ギフト
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Pourquoi ne pas offrir un cadeau de saké pour l'année de votre naissance ou pour un anniversaire ?
Cette série propose une large gamme de sakés millésimés de 1993 à 2013.
Une bouteille d’alcool d’une époque qui rappelle de bons souvenirs à vous ou à votre partenaire constituera un cadeau spécial et mémorable.
Ce cadeau est livré dans un luxueux coffret de présentation noir chic et peut être utilisé pour une variété d'occasions de cadeaux, quel que soit le sexe ou l'âge du destinataire.
Produits recommandés dans cette série
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