"2005 Tensei" Millésime 2005 Shochu de pomme de terre vieilli longuement
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Série de cadeaux populaires de shochu et d'awamori vintage de haute qualité
Cette série de cadeaux est parfaite pour ceux qui aiment le shochu et l'awamori. Nous avons soigneusement sélectionné des shochu et des awamori vintage de tout le pays, vieillis pendant plus de 10 ans.
Bien que toutes nos marques soient d'authentiques shochu et awamori, elles sont vieillies pendant une longue période pour créer un goût élégant et moelleux qui ne vous fait pas ressentir la forte teneur en alcool.
Livré dans un emballage spécial de haute qualité qui respire l'élégance.
Goût délicat et moelleux produit sur une longue période｜ Shochu de pomme de terre vintage « Tensei » fabriqué en 2005
Ce produit « Tensei » est un véritable shochu de pomme de terre produit en 2005 et vieilli 18 ans en pot.
Nous utilisons le Koganesengan, dont on dit qu'il tire son origine d'une « pomme de terre qui vaut mille onces d'or ». L’odeur du saké neuf a disparu et on sent la douce saveur florale. S'il vous plaît, profitez du goût délicat.
Honkaku Potato Shochu Ingrédient principal : Patate douce (Golden Sengan)
Koji : Malt de riz Méthode de distillation : Pression normale Teneur en alcool 35 % Stockage en pot
Commentaire du sommelier
Bien qu'il soit élaboré à partir de patate douce locale « Kogane Sengan » et de malt blanc, les longues années ont apporté du moelleux au shochu de patate douce. L’odeur du saké neuf a disparu et on sent la douce saveur florale. S'il vous plaît, profitez du goût délicat.
Brassé par la brasserie Tensei Sake
Fondée en 1901 Ville d'Osaki, préfecture de Kagoshima
Hishida, Osaki-cho, une île tropicale, est une terre où jaillit la meilleure eau ultra-douce de la préfecture de Kagoshima. Le shochu de pomme de terre de Tensei, qui utilise cette eau, se caractérise par son goût doux et agréable. Le riz utilisé pour fabriquer le riz koji et les patates douces qui en sont l'ingrédient principal sont tous cultivés et récoltés par des agriculteurs sous contrat spécifiques.
