Coffret 3 marques de saké et de vin de prune « Time Cocktail » Millésime 2006, 2009, 2010 300ml 3本セット
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商品のご紹介
高級ヴィンテージ日本酒・梅酒セット『時のカクテル』
2006年 Ume Nishiki 06
L'arôme intense et sucré des bananes mûres est accompagné d'un magnifique arôme de miel vieilli et de noix, et l'élégant goût aigre-doux persiste en bouche. C'est un produit merveilleux avec un arôme très agréable de fruits secs.
醸造元：Fleurs de prunier 創業1872年 Préfecture d'EhimeVille de Shikokuchuo
Depuis sa fondation dans l'ancien village de Kanada face à la mer intérieure de Seto dans le climat chaud de Shikoku, Umekin s'est consacré avec détermination et sans réserve à « faire du saké délicieux », en sélectionnant soigneusement le riz et en sélectionnant soigneusement l'eau. Cette célèbre brasserie de Shikoku est impliquée dans le brassage du ginjo depuis le début et a remporté la médaille d'or au concours national de dégustation de nouveau saké plus de 30 fois.
2009年 Bunzo
L'arôme rafraîchissant des prunes mûres et la douceur de l'amande fondent dans la bouche, le rendant très agréable. Plutôt que d’être fruité, il a une saveur rafraîchissante mais profonde. Il a une faible teneur en alcool, un arrière-goût persistant et un goût riche, savoureux et délicieux.
醸造元：Brasserie Kinoshita 創業1862年 Préfecture de KumamotoVille de Taragi
La brasserie Kinoshita est située dans la ville de Taragi, en amont des eaux claires de la rivière Kuma, qui traverse le bassin d'Hitoyoshi. L'entreprise opère au même endroit depuis sa création et continue d'adhérer aux méthodes de fabrication traditionnelles, visant à produire du shochu avec un arôme unique et une saveur riche. Le nom du fondateur de Taragi, « Oncle Bunzo », est utilisé dans les chansons folkloriques et est également utilisé comme nom de marque du shochu.
2010年 Puissance du dragon
Ce saké vieilli est fabriqué à partir de 100 % du riz à saké mythique et ressuscité « Shinriki » et est spécialement brassé pour un vieillissement à long terme, avec un ratio de koji trois fois plus élevé que d'habitude. Il mûrit comme prévu, avec un arôme riche, moelleux et merveilleusement sucré rappelant les figues mûres.
醸造元：Magasin Honda 創業1921年 Préfecture de HyogoVille de Himeji
En tant que brasserie de saké située dans la ville natale de Yamada Nishiki, le roi du riz à saké, la devise est « le saké de riz a le goût du riz », et ils fabriquent du saké qui maximise la saveur du riz. En raison de la qualité des produits Ryuriki, fabriqués uniquement à partir de riz adapté au brassage du saké, leur Daiginjo Kome no Sasayaki a remporté la plus haute médaille d'or au monde lors d'un concours de brassage de saké aux États-Unis en 2008. Nous sommes confiants dans la qualité de notre saké vieilli.
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【賞味期限】なし
【保存方法】日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生
当ブランドのご紹介
時を越えた特別な一品を味わう
国産ヴィンテージ古酒ブランド
古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001％という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。
時を重ねて生まれる奥深い味わいは、新酒では味わえない特別な体験。人生の大切な節目や贈答シーンにふさわしい、特別な一本として選ばれています。
