Takumi Sosei Co., Ltd., qui vend la marque de saké vieilli « Inishie no Bishu », est la première marque hôtelière au Japon du Banyan Tree Group, l'un des principaux groupes hôteliers indépendants au monde, « Dawa Yuraku Kyoto ». .'' » (Lieu : quartier Higashiyama, ville de Kyoto), un événement intitulé « Le mystère du vieillissement » aura lieu au « Lounge & Bar 1867 » de l'hôtel, où vous pourrez découvrir le charme du saké vieilli avec « Saito Sake Brewery" à Fushimi, Kyoto, le 28 août 2022 (dimanche). ) aura lieu.
Saké japonais vieilli. Il a une couleur, un arôme et un goût qui bouleversent le concept de nouveau saké.
Cette fois, le brasseur de la Fushimi "Saito Sake Brewery" de Kyoto et l'acheteur spécialiste du saké vieilli de la marque de saké vieilli longuement "Kokko no Bishu" seront au " Lounge & Bar 1867 " à Darwa Yuraku Kyoto pour parler des charmes de saké vieilli. Je vais vous le dire. Il s'agit d'un événement limité où vous pouvez déguster du saké japonais vieilli et vous enivrer de son goût.
Lors de l'événement, nous proposerons deux types de vieux sakés, dont le vieux saké Vintage 1998 .
En plus du vieux saké, vous pouvez également déguster du saké et des cocktails à base de saké de la brasserie Saito Sake.
Découvrez la profondeur du charme du saké vieilli.
[Détails de « Mystère du vieillissement »]
■Période : dimanche 28 août 2022
■Fournir des horaires de 16h00 à 18h00 (17h45 LO)
■Magasin LOUNGE & BAR 1867
■Prix : 7 000 yens par personne
■Quantité de vente limitée à 30 personnes
<Réservations/Demandes>
Dawa Yuraku Kyoto TÉL.075-366-5800
[Menu des ventes]
・Ichigin Junmai Daiginjo (brasserie de saké Saito)
・Ancienne capitale 1000 ans Junmai Daiginjo (brasserie de saké Saito)
・Ancienne capitale 1000 ans Junmai Ginjo (Saito Sake Brewery)
・Saké Junmai Daiginjo poli à 30 % Izutsuya Ihei âgé de 5 ans (Saito Sake Brewery)
・Beau saké des temps anciens 1998 Eikon (Beau saké des temps anciens)
・Dhawa Yura Cocktail original « Makoto Mako-tini » 1998 Ordre du mérite
*Tous les prix incluent les taxes et les frais de service.
*Le nombre d'articles vendus est limité. Veuillez noter que les ventes peuvent prendre fin avant la fin des activités.
◆À propos de la « Brasserie de saké Saito »
Présentation : Le saké Fushimi, fabriqué à partir de l'eau paradisiaque de Fushimi Nanai, a un goût doux et onctueux lorsqu'il est neuf, mais devient plus élégant avec le temps.
C'est dit. Le saké « Eikun » de Fushimi est littéralement un saké délicieux qui est fier non seulement du Japon mais aussi du monde, car il est fabriqué en utilisant généreusement cette eau précieuse pour obtenir le goût ultime.
URL : https://www.eikun.com/index.htm
◆À propos du « Beau saké des temps anciens »
Planification et ventes : Takumi Sousei Inc.
Début des ventes : vendredi 5 juin 2020
aperçu: Dans le but de créer la culture du saké vieilli au Japon, nous visitons plus de 100 brasseries de saké à travers le pays et sélectionnons soigneusement de délicieux vieux sakés vieillis pendant au moins 10 ans ( Vintage 1983 ~) et les partageons avec le monde. marque premium de saké
URL : https://oldvintage.jp/
◆Présentation du « Lounge & Bar 1867 »
Un salon et un bar comme un refuge pour adultes, nommé d'après 1867 , année de la Restauration Impériale. L'après-midi, savourez un élégant thé avec vue sur la forêt de bambous au centre du lobby, et le soir, dégustez une variété de cocktails originaux préparés par nos barmans créatifs.
Heures d' ouverture 11h30-23h00 ( 22h30 LO )
*Les heures d'ouverture sont sujettes à changement.
42 places
◆Dawa Yuraku Kyoto Présentation
◎Emplacement : 84 Ohashi-cho, Higashiyama-ku, ville de Kyoto, préfecture de Kyoto
◎Accès : 3 minutes à pied de la station « Sanjo » de la ligne principale Keihan/
À 2 minutes à pied de la station Sanjo Keihan sur la ligne de métro Tozai
◎Page d'accueil : https://www.dhawa.com/jp/dhawa-yura/yura.html 
