Coffret de 3 marques de shochu de riz « Rosée de riz » millésime 2002, 2004, 2009 300ml 3本セット
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商品のご紹介
高級ヴィンテージ米焼酎（2002年 2004年 2009年）3銘柄飲み比べセット『米の露-Kome no Tsuyu-』
2002年 Kuromatsu-o
Ce shochu de riz a une teneur en alcool d'environ 45 % et est fabriqué en distillant du saké sous pression réduite. Il a une saveur propre dérivée du riz, une texture riche et crémeuse, ainsi qu'un bel arôme et une belle douceur.
醸造元：Morimoto Senemon Shoten 創業1844年 Préfecture de MieVille d'Iga
Morimoto brasse du shochu de riz ainsi que du saké à Iga, Mie, la terre du sanctuaire d'Ise. Ils apprécient le riz local et s'impliquent dès la phase de culture, produisant un saké doux et rond qui convient au climat et à la culture alimentaire d'Iga. Le nom de marque « Okina » contient des vœux de paix nationale, de récoltes abondantes, de tranquillité universelle et de bonheur pour tous les peuples.
2004年 Zuiyo 04
Une liqueur distillée à base de riz à 100 % qui reprend la saveur originale du shochu de riz. Il se caractérise par son arôme riche et sa sensation en bouche moelleuse, obtenus grâce au vieillissement à long terme d'une liqueur brute à haute concentration distillée à pression normale sans ajout de pression supplémentaire.
醸造元：Zuiyo 創業1867年 Préfecture de KumamotoVille de Kumamoto
La levure de saké ginjo « Kyokai No. 9 », aujourd'hui couramment utilisée, a été développée à Kumamoto. Le sud de Kyushu est une région productrice de shochu, mais la raison pour laquelle il y a autant de brasseries de saké à Kumamoto est que Zuiyo, qui a été fondée dans le but de « fabriquer le premier saké à Kumamoto », en a été le début. Le shochu, le saké et l'akazake sont tous brassés en s'inspirant du climat de Kumamoto.
2009年 Rosée sur la touffe
Grâce à un processus de vieillissement à long terme, il a un goût moelleux, une sensation en bouche douce et même une pointe de douceur, ce qui fait qu'il est difficile de croire qu'il a une teneur en alcool de plus de 40 %. Le doux arôme du riz qui flotte dans votre nez crée un moment élégant.
醸造元：Rosée sur la touffe 創業1907年 Préfecture de KumamotoVille de Taraki, district de Kuma
La brasserie est particulièrement attentive aux ingrédients, au stockage et à la qualité, et bien qu'elle ait hérité de la tradition et des techniques vieilles de 500 ans de Kuma Shochu, qui utilise le riz comme matière première, elle reste également diligente en matière de recherche et développement, intégrant de nouvelles idées et de la flexibilité. Profitant de l'environnement naturel de Kuma, doté d'eau pure, d'ingrédients et d'air pur, l'entreprise produit du shochu authentique qui ne peut être fabriqué qu'à Kumamoto.
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【賞味期限】なし
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【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生
当ブランドのご紹介
時を越えた特別な一品を味わう
国産ヴィンテージ古酒ブランド
古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001％という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。
時を重ねて生まれる奥深い味わいは、新酒では味わえない特別な体験。人生の大切な節目や贈答シーンにふさわしい、特別な一本として選ばれています。
