Récemment, « Amakara Techo Online » a publié une introduction à l'ancienne expérience de mélange de saké, qui est un nouveau service de « Seikanami Old Sake House », sous le nom de « Pickup Topics ! ».
Le magazine « Amakara Techo » a été publié pour la première fois en 1984 et est largement diffusé sur la cuisine du Kansai en tant que « magazine culinaire amusant pour adultes ». Nous introduisons une variété de sujets culinaires, depuis des guides de délicieux restaurants, des recettes, des souvenirs, des voyages gastronomiques, des promenades gastronomiques en ville, des essais culinaires et des anecdotes. Il s'agit d'un magazine culinaire mensuel apprécié depuis longtemps par les gourmets adultes de la région du Kansai dans la quarantaine et la cinquantaine.
(Référence : Profil de l'entreprise Createte Kansai https://www.amakaratecho.jp/corp/ )
Ce qui a été introduit cette fois-ci est un événement où vous pouvez mélanger à votre guise 3 à 5 types de saké vieilli provenant de différentes brasseries et créer votre seul et unique saké original au monde .
Parmi une trentaine de types de sakés vieillis, vous recevrez les conseils du sommelier et réfléchirez à l'association de sakés vieillis qui correspond à vos goûts, comme sec ou sucré. Bien sûr, vous pouvez décider quelle marque utiliser tout en dégustant du vieux saké.
Le saké vieilli mélangé sera mis en bouteille et placé dans un coffret cadeau. Vous pouvez également choisir les flacons et coffrets cosmétiques de votre choix.
Profitez-en pour réaliser un mélange original de saké vieilli qui deviendra un souvenir de votre voyage ou un cadeau pour vos proches.
