長期熟成日本酒 1996年 一乃谷 1銘柄単品 180ml
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商品のご紹介
年代別に選べる|高級ヴィンテージ日本酒 1銘柄単品(1993年~)
1996年 Ichinotani
Saké Daiginjo vieilli élaboré avec du Yamadanishiki, le roi du riz à saké. Tout en conservant la belle qualité du nouveau saké, l'arôme des poires japonaises mûres, la douceur du caramel et l'amertume épicée sont bien équilibrés. La saveur persistante est celle du pop-corn au caramel.
醸造元:Brasserie de saké Uno 創業1620年 Préfecture de FukuiVille d'Ono
Bien qu'Uno soit une brasserie d'Echizen Ono, son nom de saké vient de « Ichinotani » (l'actuelle ville de Kobe), le nom d'un lieu pendant la guerre de Genpei, en raison d'une ancienne anecdote. Une origine unique qui donne un sens à 400 ans d'histoire. Chaque bouteille de saké est soigneusement élaborée. Leur talent est démontré par le fait qu'ils ont remporté la médaille d'or pendant 19 années consécutives lors d'un concours d'alcool organisé par le Bureau régional des impôts de Kanazawa.
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【販売事業者】株式会社匠創生
当ブランドのご紹介
時を越えた特別な一品を味わう
国産ヴィンテージ古酒ブランド
古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001%という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。
時を重ねて生まれる奥深い味わいは、新酒では味わえない特別な体験。人生の大切な節目や贈答シーンにふさわしい、特別な一本として選ばれています。

























































