『古昔の瑞』Vintage2003,2009,2010 日本酒3銘柄セット 180ml 3本セット

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商品のご紹介

高級ヴィンテージ日本酒(2003年 2009年 2010年)3銘柄飲み比べセット『古昔の瑞』

本商品は、特別な日を祝福し、美味しいひとときを分かち合う“ハレの日”をイメージした特別なセットです。それぞれが異なる味わいと歴史を持ち、時の流れを感じさせる贅沢な一杯が揃っています。心に残る特別な思い出を演出し、大切な節目や祝福すべき瞬間にふさわしい、希少なヴィンテージ日本酒をお愉しみいただけます。

2003年 Yamabuki

Il a un arôme parfumé comme le cacao et des arômes exotiques de cannelle et de cumin. L'arôme s'ouvre davantage à température ambiante que lorsqu'il est refroidi, ce qui donne une finale persistante et corsée. Il s’agit d’un type de saké vieilli qui a un goût délicieux même lorsqu’il est réchauffé à une température plus élevée.

醸造元:Brasserie de saké Kinmon Akita 創業1939年 Préfecture d'AkitaVille de Daisen
Un entrepôt à Akita, Tohoku, recouvert de neige en hiver. Sa spécialité est d'exprimer la délicieuse saveur du riz à travers son saké, le saké vieilli étant au sommet. En 2009, il remporte le prix Champion Sake au concours mondial IWC. L'entreprise est confiante dans la qualité de son saké vieilli, ayant remporté une médaille d'or dans la même catégorie de saké vieilli en 2011.

2009年 Cascade fantôme

Saké ginjo vieilli. Il se caractérise par une acidité rafraîchissante qui vous frappe en premier, et vous pouvez également ressentir le riche arôme du beurre et le doux arôme de la banane, le rendant très élégant et élégant, comme si vous buviez un vin blanc sec. L'arôme persistant de noisette est impressionnant.

醸造元:Brasserie Imperial Spring 創業1887年 Préfecture de ToyamaVille de Kurobe
Située à seulement 50 mètres de la baie de Toyama sur la mer du Japon, l'eau de fonte du mont Tateyama bouillonne à l'intérieur de la brasserie. La région d'Ikuji, sur les rives de la rivière Kurobe, compte 20 sources et est également l'une des 100 sources d'eau célèbres du Japon. En utilisant généreusement cette eau, nous continuons à produire du saké au goût rafraîchissant et léger qui peut être apprécié facilement tous les jours grâce à la générosité de la baie de Toyama.

2010年 Puissance du dragon

Ce saké vieilli est fabriqué à partir de 100 % du riz à saké mythique et ressuscité « Shinriki » et est spécialement brassé pour un vieillissement à long terme, avec un ratio de koji trois fois plus élevé que d'habitude. Il mûrit comme prévu, avec un arôme riche, moelleux et merveilleusement sucré rappelant les figues mûres.

醸造元:Magasin Honda 創業1921年 Préfecture de HyogoVille de Himeji
En tant que brasserie de saké située dans la ville natale de Yamada Nishiki, le roi du riz à saké, la devise est « le saké de riz a le goût du riz », et ils fabriquent du saké qui maximise la saveur du riz. En raison de la qualité des produits Ryuriki, fabriqués uniquement à partir de riz adapté au brassage du saké, leur Daiginjo Kome no Sasayaki a remporté la plus haute médaille d'or au monde lors d'un concours de brassage de saké aux États-Unis en 2008. Nous sommes confiants dans la qualité de notre saké vieilli.

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【セット内容】180ml 3本

【ラッピング】化粧箱・熨斗(オプション)
※金額のわかる明細書や領収書は同梱しておりませんので、贈り物にも安心してご利用いただけます。
※贈答用の紙袋は同梱しておりません。ご希望の場合はお問い合わせフォームよりご相談ください。
【発送時期】13時までのご注文で当日発送(祝日除く、常温配送)
【賞味期限】なし
【保存方法】日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生

当ブランドのご紹介

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時を越えた特別な一品を味わう
国産ヴィンテージ古酒ブランド

古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001%という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。

時を重ねて生まれる奥深い味わいは、新酒では味わえない特別な体験。人生の大切な節目や贈答シーンにふさわしい、特別な一本として選ばれています。

<受賞歴>

ブランド紹介受賞歴

これまで5か国、6つの世界コンクールで20銘柄38の受賞歴を重ね、世界からも高く評価され、ミシュラン星付きレストラン・ホテルでも導入されています。

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