Coffret de 2 bouteilles de shochu de pomme de terre « Tensei 2005 » et de shochu d'orge « Zuiyo 2006 » de 180 ml
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商品のご紹介
高級ヴィンテージ芋焼酎『天星-Tensei-』（2005年）・麦焼酎『瑞鷹-Zuiyo-』（2006年）2銘柄飲み比べセット
2005年 Étoile céleste
Bien qu'il s'agisse d'une infusion standard utilisant de la patate douce « Kogane Senkan » cultivée localement et du koji blanc, le long processus de vieillissement confère au shochu de patate douce une douceur. L'odeur du saké neuf disparaît et vous pouvez profiter d'un goût doux et floral. Savourez la saveur délicate.
醸造元：Brasserie de saké Tensei 創業1901年 Préfecture de KagoshimaVille d'Osaki
Hishida, dans la ville d'Osaki, une région tropicale, est un endroit où jaillit l'eau la plus douce de la préfecture de Kagoshima. Le shochu de pomme de terre de Tensei, qui utilise cette eau, se caractérise par son goût doux et onctueux. Le riz utilisé pour fabriquer le koji de riz et les patates douces qui en sont l'ingrédient principal sont tous cultivés et récoltés par des agriculteurs sous contrat spécifiques.
2006年 Zuiyo 06
La purée est fabriquée à partir d'orge cultivée à Kumamoto et d'eau souterraine du mont Aso, et est distillée selon la méthode traditionnelle sans application de pression. Il se caractérise par son arôme d'orge fort et parfumé et sa douceur profonde. Vous pourrez profiter d'une saveur percutante et complexe qui a également une sensation de poids et de rugosité.
醸造元：Zuiyo 創業1867年 Préfecture de KumamotoVille de Kumamoto
La levure de saké ginjo « Kyokai No. 9 », aujourd'hui couramment utilisée, a été développée à Kumamoto. Le sud de Kyushu est une région productrice de shochu, mais la raison pour laquelle il y a autant de brasseries de saké à Kumamoto est que Zuiyo, qui a été fondée dans le but de « fabriquer le premier saké à Kumamoto », en a été le début. Le shochu, le saké et l'akazake sont tous brassés en s'inspirant du climat de Kumamoto.
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【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生
当ブランドのご紹介
時を越えた特別な一品を味わう
国産ヴィンテージ古酒ブランド
古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001％という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。
時を重ねて生まれる奥深い味わいは、新酒では味わえない特別な体験。人生の大切な節目や贈答シーンにふさわしい、特別な一本として選ばれています。
