Basé sur l'arôme vieilli du « Kosoki no Bishu 1997 Josen Kikumori » et la douceur bien équilibrée du « Kosoki no Bishu 2007 San'in Togo », ce mélange original de trois types de saké vieilli est un mélange unique de sakés vieillis provenant de plusieurs brasseries.
[Mélange INISHIE Takumi Ryuriki -Doux-]
~Un mélange conçu avec le concept de « douceur »~
Cette conception utilise la douceur du mélange de « Ryuriki 2010 », qui a remporté des médailles d'or dans de nombreux concours. Savourez la saveur riche et profonde qui rappelle le vin de dessert.
[Mélange INISHIE Takumi Maboroshi no Taki -Acide-]
~Un mélange conçu autour du concept d'"acidité"~
En mélangeant le « Maboroshi no Taki 2009 », semblable à du vin blanc, les trois sakés millésimés produisent un arôme magnifique et délicat et un goût fruité et rafraîchissant. Sa forte acidité en fait un accord parfait avec la nourriture et ouvre la porte à un nouveau monde de saké.
[Mélange INISHIE Takumi Ume Nishiki -Maturation-]
~ Un mélange conçu avec le concept de « maturité » ~
En ajoutant l'Umekinshi 1993, qui a un fort sentiment de maturité, la boisson a une saveur complexe et bien équilibrée qui est unique en son genre, avec de la douceur, de l'acidité, de l'umami, de l'astringence et une pointe d'amertume. L’ajout de l’arôme vieilli donne à la boisson un arôme plus riche et plus magnifique.
La conception du coffret cadeau présente une peinture de Nishijin Obi réalisée par les artistes handicapés Satake Miyuki et Tanaka Masahiro de Pasona Heartful, une filiale spéciale du groupe Pasona qui fournit un soutien à l'emploi aux personnes handicapées. Tout en incorporant la délicatesse et l'élégance caractéristiques du Japon, nous espérons également faire en sorte que le saké japonais vieilli soit apprécié par de nombreuses personnes à travers le monde dans une perspective de diversité et d'inclusion.
Contenu:
200 ml/bouteille
prix:
5 000 yens (taxes incluses)/livre
Lot de 2 : 9 000 yens (taxes incluses), lot de 3 : 12 000 yens (taxes incluses)
