Série de cadeaux populaires de shochu et d'awamori vintage de haute qualité
Cette série de cadeaux est parfaite pour ceux qui aiment le shochu et l'awamori. Nous avons soigneusement sélectionné des shochu et des awamori vintage de tout le pays, vieillis pendant plus de 10 ans. Bien que toutes nos marques soient d'authentiques shochu et awamori, elles sont vieillies pendant une longue période pour créer un goût élégant et moelleux qui ne vous fait pas ressentir la forte teneur en alcool.
Livré dans un emballage spécial de haute qualité qui respire l'élégance.

Fort arôme d'orge et douceur profonde | Shochu d'orge vintage « Mizutaka » fabriqué en 2006
Série de cadeaux shochu et awamori vintage de luxe populaires de notre marque. Le « Mizutaka » est un authentique shochu d'orge millésimé vieilli pendant plus de 17 ans avec de l'eau de la préfecture de Kumamoto, l'une des principales capitales de l'eau du Japon .
Le moromi est fabriqué avec de l'orge de Kumamoto et de l'eau souterraine d'Aso, et distillé selon une méthode traditionnelle sans pression. Il se caractérise par un fort arôme d'orge et une douceur profonde. Vous pouvez profiter d’une saveur percutante et complexe avec une sensation de poids et de rugosité.


2006 Zuitaka (300ml)

Shochu d'orge Honkoku Ingrédients principaux : Malt d'orge : Malt d'orge Teneur en alcool : 44 %


Commentaire du sommelier
Le moromi est fabriqué avec de l'orge de Kumamoto et de l'eau souterraine d'Aso, et distillé selon une méthode traditionnelle sans pression. Il se caractérise par un fort arôme d'orge et une douceur profonde. Vous pouvez profiter d’une saveur percutante et complexe avec une sensation de poids et de rugosité.

Brasserie : Zuitaka
Fondée en 1867 dans la ville de Kumamoto, préfecture de Kumamoto. La levure de saké ginjo « Kyokai No. 9 », aujourd'hui couramment utilisée, a été développée à Kumamoto. Bien que l'île méridionale de Kyushu soit une région de shochu, on dit que la raison pour laquelle il y a tant de brasseries de saké à Kumamoto a commencé avec Zuitaka, qui a été fondée avec l'idée de « créer le premier saké à Kumamoto ». Le shochu, le saké et le saké rouge sont tous brassés avec leurs racines dans le climat de Kumamoto.