"2005 Chizuru" Millésime 2005 Shochu de pomme de terre vieilli longuement

¥7,700
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※バレンタイン熨斗を含め、熨斗をご希望の方は必ず種類を選択してください

*S'il y a plusieurs noms, veuillez les préciser (par exemple, Yamada Taro Hanako)

La consommation d’alcool est interdite aux moins de 20 ans par la loi. S'il vous plaît, aidez-nous à vérifier votre âge.

Présentation de notre marque

Image de présentation de la marque

Des cadeaux vintage qui rappellent des souvenirs d'êtres chers

Kosoki no Biju est une marque qui propose uniquement des vins millésimés nationaux vieillis depuis plus de 10 ans, ce qui les rend extrêmement rares.

La saveur profonde qui se développe au cours du vieillissement à long terme est complètement différente de celle du nouveau saké, et non seulement elle impressionnera les amateurs d'alcool, mais elle sera également délicieuse pour ceux qui ne boivent habituellement pas d'alcool.

Le saké vintage, qui contient le poids du temps, est le cadeau spécial parfait à offrir à des étapes importantes de la vie. L'étiquette indique l'année de brassage et de production. Pourquoi ne pas offrir un moment de plaisir en se remémorant de délicieux alcools millésimés et de bons souvenirs du passé ?

Saké japonais traditionnel vieilli utilisé par la famille impériale

De l'époque de Kamakura à l'époque d'Edo, le saké vieilli était un produit de luxe très apprécié pour les cérémonies de mariage impériales et comme porte-bonheur pour les personnes de haut statut.

Il s'agit d'un saké précieux qui est parfait comme cadeau lors d'occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires de mariage, les cadeaux de mi-année et de fin d'année, les cadeaux de mariage et les cadeaux de retraite pour les proches.

Il est rare, ne représentant que 0,001 % de la nouvelle production de saké.

Le saké vieilli fait partie intégrante de la culture traditionnelle de l'alcool au Japon, mais au fil du temps, le nombre de brasseries de saké produisant du saké vieilli a considérablement diminué.

Afin de faire revivre la culture du saké vieilli, cette marque parcourt les brasseries de saké à travers le pays pour sélectionner soigneusement uniquement du saké aux arômes et saveurs excellents et doux, vieilli pendant au moins 10 ans.

Le saké vieilli que nous sélectionnons soigneusement est extrêmement rare et très apprécié, ne représentant que 0,001 % de la production totale de nouveau saké.

Introduit dans les restaurants et hôtels étoilés Michelin

Parmi les marques gérées par Kokoshi no Bishu, certaines sont servies dans des restaurants étoilés Michelin et dans de grands hôtels étrangers, et ont reçu de nombreux éloges.

Le saké vieilli a une saveur complexe que l'on ne retrouve pas dans le saké nouveau, ce qui le rend facile à associer à une grande variété de cuisines, y compris non seulement la cuisine japonaise, mais aussi la cuisine française, chinoise et italienne, ainsi que les produits laitiers et le chocolat.

A remporté des médailles d'or dans de nombreuses compétitions nationales et internationales

En seulement trois ans, il a remporté 24 prix lors de six concours internationaux dans cinq pays et est très apprécié des experts en alcool pour son goût et son arôme délicieux.

  • 18e Concours Mondial des Vins Feminalise 2024 Médaille d'Or [4e gagnante consécutive]
  • Prix ​​Platinum et Gold Award Kura Master 2024 [Décerné pendant 3 années consécutives]
  • International Wine Challenge (IWC) 2024 Gold Award (3e année consécutive) et plus

Un cadeau pour quelqu'un de spécial

En plus des coffrets cadeaux exclusifs, luxueux et fabriqués localement de notre marque, nous proposons également une variété d'options d'emballage cadeau. Une carte de présentation du produit est également incluse afin que les nouveaux clients puissent profiter du saké vieilli.

Il n'y a pas de reçu joint, vous pouvez donc l'envoyer directement à l'adresse du destinataire. Nous livrerons avec tout notre cœur au nom de nos clients.

Ce produit est ici

Shochu de pomme de terre vintage de haute qualité « Chizuru » (2005)

C'est une série de cadeaux parfaite pour ceux qui aiment le shochu et l'awamori. Nous avons soigneusement sélectionné du shochu et de l'awamori millésimés vieillis pendant plus de 10 ans dans tout le Japon.

« Chizuru » utilise des rouleaux de sushi dorés soigneusement sélectionnés et produits dans la préfecture de Kagoshima. Le shochu brassé dans des pots en terre cuite traditionnels est vieilli dans des bocaux à l'intérieur d'un entrepôt en pierre.

Chizuru 2005

La matière première utilisée est du riz Golden Senkan soigneusement sélectionné de la préfecture de Kagoshima. Le shochu brassé dans des pots en terre cuite traditionnels est vieilli dans des bocaux à l'intérieur d'un entrepôt en pierre. L'arôme sucré du caramel aux fruits chatouille votre nez et vous permet de goûter la richesse de la saveur vieillie.

Brasserie : Kamishuzo, fondée en 1872, ville d'Izumi, préfecture de Kagoshima
Bien qu'elle soit limitrophe de Kumamoto, cette brasserie s'engage à utiliser des ingrédients de la préfecture de Kagoshima et produit fièrement du shochu authentique à la patate douce. L'entreprise continue de perpétuer la tradition de brassage dans des pots en terre cuite japonais, utilisés depuis la fondation de l'entreprise. La ville d'Izumi est également célèbre pour les plus de 10 000 grues qui y volent, d'où le nom « Chizuru ».

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[Contenu du coffret] 1 bouteille de 300 ml [Emballage] Coffret cadeau et emballage cadeau (facultatif)
[Délai d'expédition] Les commandes passées avant 13h00 seront expédiées le jour même (hors jours fériés, livrées à température ambiante)
[Date de péremption] Aucune [Méthode de conservation] Conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière du soleil.
[Cadeaux] Cadeaux de mi-année/Cadeaux de fin d'année/Fête des pères/Fête des mères/Cadeaux d'anniversaire/Cadeaux de départ à la retraite/Journée du respect des personnes âgées/Cadeaux d'anniversaire de 60 ans/Cadeaux de remerciement/Cadeaux de célébration/Cadeaux de célébration/Cadeaux officiels d'entreprise [Vendeur] Takumi Sosei Co., Ltd.