黒糖焼酎 麦焼酎 長期熟成古酒『Spirits AWARD』40年熟成の品格 ヴィンテージ焼酎 375ml 2本セット
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1984年 抜群
原酒で38％のアルコール度ながら、含んでまず甘味を感じる驚きがあります。超長期熟成により、原酒の濃醇さがコクや香りに変化しており、まろやかに味わえます。
醸造元：抜群酒造 創業1923年 熊本県球磨郡多良木町
世界に認められた地理的表示の『球磨焼酎』は、他の焼酎原料より高価な米を使うのが特徴です。500年に及ぶ球磨焼酎の歴史の中で比較的創業が若い抜群酒造。この若い蔵が、かつて挑戦した麦焼酎の常圧蒸留仕込み。その若い魂が35年の時を越えていまよみがえります。
2010年 加那
『加那』は、樫樽で熟成させたシリーズ。 穏やかで甘くフローラルな香り、すっきりとした味わいから、包み込むような柔らかくスモーキーな風味が心地よいです。樫樽由来のスモーキーさと黒糖の相性が良いです。
醸造元：西平酒造 創業1927年 鹿児島県奄美大島名瀬
元々沖縄の首里で泡盛製造を始めた西平家が、戦時中の混乱から奄美大島へ移り、黒糖焼酎を造り始めた。初代杜氏、西平トミの曾孫である西平せれなが現在、女性杜氏としての意思を引き継ぐ。｢加那｣とは方言で｢愛しい人｣を指す。樫樽熟成の、この蔵らしい銘柄名。
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国産ヴィンテージ古酒ブランド
古昔の美酒は、日本全国から厳選したヴィンテージ古酒を扱うブランドです。新酒生産量の0.001％という希少な古酒を、ソムリエが厳選しています。
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