ブランド紹介
大切な方との思い出を呼び覚ますヴィンテージギフト
古昔の美酒は、希少価値が非常に高い10年以上熟成させた国産ヴィンテージのみを取り扱うブランドです。
長期熟成によって生まれる深い味わいは新酒のそれとは全く異なり、お酒好きの方を唸らせるばかりか、普段お酒を飲まない方にも美味しく召し上がっていただけます。
「時」の重みが込められたヴィンテージ酒は、人生の節目節目に贈る特別なギフトにピッタリです。
ラベルには醸造年・製造年が記載されております。美味しいヴィンテージ酒と共に、昔の懐かしい思い出を語り合う楽しい時間をプレゼントしてみませんか。
伝統的かつ高貴な熟成酒
日本には鎌倉時代からお酒を熟成させる食文化がありました。
熟成古酒は皇室の婚礼の儀式や高貴な身分の方々にも縁起物として重宝されていたほどの高級酒です。
有名ホテルやレストランでの導入実績
古昔の美酒が取り扱っている銘柄の中には、ミシュラン星付きレストランや大手外資ホテルで導入されているものもあり、高い評価を得ています。
数多くのコンクールで受賞
・第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞【3年連続受賞】
・Kura Master 2023 プラチナ賞&金賞【2年連続受賞】
・インターナショナル・ワインチャレンジ(IWC)2023 金賞【2年連続受賞】、他多数
さまざまなプレゼントなどに|各種熨斗対応|高級オリジナル包装紙
古昔の美酒のギフトは、さまざまな用途・シーンでご利用いただけます。
■ お歳暮・お年賀(お正月)
お世話になった方への感謝の気持ちが十二分に伝わります。お正月の家族・親戚の集まりに花を添える本商品は帰省時の手土産にもおすすめです。
■ 誕生日プレゼント
長い時を刻むことで味わいが深まる長期熟成酒は、素敵に年を重ねるご両親やパートナーへの誕生日プレゼントにピッタリです。
■ その他さまざまなお祝いごとに
お酒好きのパートナーやご友人に贈るプレゼントにおすすめです。結婚などの内祝いや記念日、退職祝いなど、お相手にとって思い出深い年代のヴィンテージ酒は特別感満載です。
本商品はこちら|高級ヴィンテージ古酒(2003年 2009年 2010年)3銘柄飲み比べセット
本商品『古昔奄美(いにしえあまみ)』は、10年以上熟成させた本格奄美黒糖焼酎・原酒のみ3種を組み合わせた限定500セットです。 奄美群島だけで製造が認められている黒糖焼酎です。 、3種それぞれの酒造が異なり、熟成による味わいの違いもありますので、飲み比べが楽しめます。
悠久の時を経たヴィンテージ焼酎3種が邂逅し一つの商品となり、あなただけの『古昔奄美』をお楽しみください。
銘柄紹介
本格黒糖焼酎 原酒
主原料:黒糖
麹:米麹(国産米/白麹)
蒸留方法:常圧
アルコール分41度
常温樫樽貯蔵
受賞:第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 日本産蒸留酒部門 金賞
ソムリエコメント
『加那』は、樫樽で熟成させたシリーズ。
穏やかで甘いフローラルな香り、すっきりとした味わいから、包み込むような柔らかいスモーキーな味わいが心地よい。 樫樽由来のスモーキーさと黒糖の相性は良い。
蔵元 西平酒造
創業1927年 鹿児島県 奄美大島名瀬元々
沖縄の首里で泡盛製造を始めた西平家が、戦時の混乱から奄美大島へ代わりに、黒糖焼酎を造り始めた。 「愛しい人」を指す。樫樽熟成の、この蔵らしい銘柄名。
本格黒糖焼酎 原酒
主原料:黒糖(沖縄産)
麹:米麹(タイ米/黒麹)
蒸留方法:常圧
アルコール分 35.8度
常温タンク保存
~ソムリエのテイスティングコメント~
長期熟成により、黒麹・常圧蒸留由来の旨みがさらにグッと詰まった原酒。フルーティな香りが広がり、ほのかに感じる潮の香りが特徴。キレ感のある味わい。
~蔵元:弥生焼酎醸造所 創業1922年 鹿児島県奄美大島名瀬~ 奄美大島
で一番歴史ある蔵元。蒸留という受け継がれた技で、濃厚な味わいの黒糖焼酎を造ることを目標に、日々情熱を注ぐです。
本格黒糖焼酎 原酒
主原料:黒糖
麹:米麹(タイ米/白麹)
蒸留方法:常圧
アルコール分39度
常温タンク保存
~ソムリエのテイスティングコメント~
2003年製造の原酒に、2005年原酒をブレンド。ブレンド技術を極めるこの会社の黒糖焼酎らしい甘い香りと紅茶のような芳醇な香り、少しスパイシーな味わいとスモーキーな余韻が心地よい喉ごしもよい。
~蔵元:沖永良部酒造 創業1917年 鹿児島県沖永良部島和泊町~
小さな島の小さな酒蔵4社が合同して設立した、瓶詰め加工販売会社「沖永良部酒造」の製品。 蔵元のひとつ沖酒造は『えらぶ』ブランド持つ、島内最古の酒蔵。夫婦二人三脚の手造りで、丁寧に醸し蒸留しブレンド技術を磨いています。
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【セット内容】各300ml 3本
1997年 加賀ノ月(石川県)、2001年 若鶴(富山県)、2008年 北の庄(福井県)
【ラッピング】化粧箱・包装紙・熨斗
【発送時期】ご注文後、約1~2日後発送(土日祝除く、常温配送)
【賞味期限】なし
【保存方法】日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生