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いま時を越えてよみがえる”古昔の美酒”

2010年 加那

本格黒糖焼酎 原酒
主原料:黒糖
麹:米麹(国産米/白麹)
蒸留方法:常圧
アルコール分41度
常温樫樽貯蔵

 

ソムリエのコメント

『加那』は、樫樽で熟成させたシリーズ。
穏やかで甘くフローラルな香り、すっきりとした味わいから、包み込むような柔らかくスモーキーな風味が心地よいです。樫樽由来のスモーキーさと黒糖の相性が良いです。

 

蔵元:西平酒造

創業1927年 鹿児島県奄美大島名瀬

元々沖縄の首里で泡盛製造を始めた西平家が、戦時中の混乱から奄美大島へ移り、黒糖焼酎を造り始めました。初代杜氏、西平トミの曾孫である西平せれなが現在、女性杜氏としての意思を引き継ぎました。「加那」とは方言で「愛しい人」を指しており、樫樽熟成の、この蔵らしい銘柄名になっています。

 

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  • 2003年
  • 2007年
  • 2009年
  • 3本セット
  • ヴィンテージ焼酎
  • 価格:10000円〜20000円
  • 全ての商品
『古昔奄美』奄美大島黒糖焼酎の最長18年熟成ヴィンテージを厳選 Vintage2003,2009,2010 3種飲み比べセット
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¥16,500
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