2005年 千鶴

本格芋焼酎　原酒
主原料：黄金千貫
麹：米麹
アルコール分36度


ソムリエのコメント

原料は厳選された鹿児島県産の黄金千貫を使用。伝統の甕にて仕込んだ焼酎を石蔵の中の甕で熟成させました。フルーツキャラメルのような甘い香りが鼻をくすぐり、濃厚な熟成感を味わえます。

醸造元：神酒造

創業1872年　鹿児島県出水市

熊本と県境を接しつつも、鹿児島県産の原料にこだわり本格芋焼酎を誇りを持って造る蔵。創業当時から使い続けている和甕にて仕込みを行う伝統を守り続けています。出水市は一万羽を超える鶴の飛来地としても有名で、そこから『千鶴』の名を取りました。