『2007 中野 』 Vintage2007 長期熟成梅酒 300ml
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2007年 中野
地場和歌山県産の南高梅を全量使用し、2007年に仕込んだ梅酒原酒。原酒だからこその梅の香りが濃厚で、味わいが深い。熟成香からくるスモーキーな香りも感じられ、特徴を与えている。
醸造元：中野BC 創業1961年 和歌山県海南市
創業は若いものの1979年より本格梅酒を製造開始。全国No.1の｢梅どころ｣の立地を生かし、新鮮な和歌山の南高梅の特徴を引き出したさまざまな梅酒(現在35種類)を開発・発売している。焼酎の代表銘柄は『富士白』。和製クラフトジンなども手がける注目蔵。
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