
熟成古酒の飲み比べイベント In 淡路島 @古酒の舎 【12月26日開催終了】
2020年12月26日、熟成古酒の飲み比べイベントをおこないました。
ソーシャルディスタンスを考慮し、海を見ながら、軽いフードで飲み比べをしていただきました。
ワイングラスでお召し上がりいただくと熟成香が感じられるのでおすすめです。
銘柄は
岩の井 1983年、釜屋 1995年、幻の瀧 2009年、龍力 2010年、里の泉 1998年
という、味わいの幅の広さを体感していただきたい思いから選びました。
酸味のあるもの、喉にくるもの、チーズが食べたくなるもの、新酒を彷彿させる美味しさなど。
海を見ながら多くの方に知ってほしいですね🙏
写真は @ankoloworld さまよりいただきました。ありがとうございます!