長期熟成酒の世界を存分に堪能できる！当ブランドを代表する看板商品シリーズです
「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」は、希少価値が非常に高い10年以上長期熟成させた国産ヴィンテージを日本全国の酒蔵から厳選してお届けするブランドです。
そんな当ブランドの顔とも言える代表的なシリーズが、ヴィンテージ日本酒の飲み比べセットである「兵庫」「美」「光」です。 「古昔の美酒」を初めて知っていただいた方、長期熟成酒をはじめて体験される方、どの商品を選べばよいか悩まれてる方などに自信を持ってお勧めできる商品です。
お歳暮・お中元・お祝い・宴会・記念日・プレゼントなどに｜各種熨斗対応｜高級オリジナル包装紙
古昔の美酒の定番ギフトである本商品は、相手の方の年齢や性別、シチュエーションや用途に関わらず、どのようなシーンでも活躍する贈り物です。
御歳暮や御中元に贈れば、お世話になった方への感謝の気持ちが十二分に伝わります。お正月などの家族・親戚の集まりやお祝いの席に花を添える本商品は、帰省時の手土産や両親の誕生日・結婚記念日などにもおすすめです。
その他、パートナーへのプレゼント、退職祝いや開業祝いなどビジネス向けの用途、頑張る自分へのご褒美など、様々な節目節目の場面を華やかに彩るギフトとなっております。
ヴィンテージならではの濃厚な味わいが懐かしくも輝かしい昔の思い出を呼び覚ます
「美」は、古昔の美酒の豊富なバリエーションの中から、様々な味わいをバランスよく楽しめる5銘柄を揃えました。
各年代の昔懐かしい記憶をヴィンテージならではの濃厚な味わいが表現しています。ご自身や大切な方がこれまで歩まれてきた人生の「時」を尊ぶギフトです。美酒を酌み交わしながら思い出話に花が咲く、そんな幸せなひと時をプレゼントしてみませんか。
2000 朝日川（山形）
日本酒 本醸造
原料米：出羽燦々 精米歩合70％
アルコール分：19度以上20度未満
常温タンク貯蔵
内容量：180ml
醸造元：朝日川酒造
口に含んだ途端、上品な酸味とバナナ、カラメル、オークといった熟成酒ならではの芳醇な香りが立ち上ります。甘味も十分あり、梅のような爽やかなフレーバーが余韻を残します。酸が素晴らしく、キレも悪くないです。
醸造元 朝日川酒造
創業1848年 山形県河北町
東北の山形(村山)盆地に立地する朝日川酒造。江戸末期に創業し、伝統を受け継ぎながら近年では純米酒、純米吟醸酒の 製造研究に力を入れてきた。並行して、熟成酒の研究開発に も取り組み、熟成方法や清酒のタイプ別、熟成年数による違 いなど、その知見は注目されている。
日本酒 純米
原料米：コシヒカリ 精米歩合60％
アルコール分：14度
常温タンク貯蔵
内容量：180ml
醸造元：岩瀬酒造
古昔の美酒第１弾リリースでは最も古い、1983ビンテージ。ドライフルーツやナッツのような甘く華やかな香りとスパイシーな風味、酸がしっかりと残る味わいがまるで円熟した白ワインを連想させます。
醸造元 岩瀬酒造
創業1723年 千葉県御宿町
首都圏でありながら、自然豊かな千葉房総の酒蔵。伝統的な製法である「山廃造り」と熟成酒にこだわる。1965年から熟成に本格的に取り組み始めた。仕込み水は硬水で、味わいのあるしっかりとした酒になるので、熟成酒にしてこの蔵の力量が発揮されます。
日本酒 本醸造
原料米：ひだほまれ 精米歩合70％
アルコール分：20度
常温タンク貯蔵
内容量：180ml
醸造元：川尻酒造場
この蔵の自信作、本醸造熟成酒。バニラのような香りが甘味とマッチし、栗やバナナを連想させます。ほんのり飛騨の森の香りと酒米ひだほまれ由来の苦味も感じさせ、複雑で奥深い熟成酒に仕上がっています。
醸造元 川尻酒造場
創業1839年 岐阜県高山市
川尻酒造場は、とてもユニークな酒蔵。ごく小規模な生産量のため流通には乗りにくく、地元飛騨高山でしか買えない。そして商品が、熟成酒に特化している。昔ながらの製法で醸す川尻の酒は新酒のときには味が荒く、長く熟成させてこそ、まろやかな酒の真骨頂が現れる。
日本酒 純米
原料米：北錦 精米歩合66％
アルコール分：15度以上16度未満
内容量：180ml
常温瓶貯蔵
醸造元：木下酒造
さまざまなスパイスの芳醇な香りとカラメルやヘーゼルナッツのような香ばしさが広がり、しっかりとした甘味と心地よい苦みのコントラストが味わいに深みを与えている旨口熟成古酒です。
醸造元 木下酒造
創業1845年 京都府京丹後市
英国出身のハーパー氏が杜氏を務める木下酒造。豊かな発想力と挑戦的な酒造りで、新たなファンを作り出しています。『玉川』は熟成を主テーマとし、新酒から変化していく神秘的な過程 を大切にし、五感と時間軸でお客様に深い感動を提供できるよう日々酒造りに励んでいます。
日本酒 純米
原料米：国産米 精米歩合60％
アルコール分：17度
低温タンク貯蔵/常温熟成
内容量：180ml
醸造元：稲見酒造
熟成酒用に丁寧に醸した純米酒を、低温貯蔵のあと常温熟成させた匠の古酒。蜂蜜やアーモンドの甘く華やかで香ばしい香りと、まろやかな甘味が広がります。ほどよい酸とスパイシーな風味が全体をまとめています。
醸造元 稲見酒造
創業1889年 兵庫県三木市
兵庫県は、酒米の王・山田錦のふるさと。ミネラル豊富な粘質な土壌、寒暖差の大きい気候が、理想的な酒米を育成した。 酒米が産するところに、酒蔵あり。稲見は、山田錦の一大生産 地に位置する酒蔵として、地域の風土で醸すテロワール日本酒を目指している。
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【セット内容】
2000 朝日川（山形）、1983 岩の井（千葉）、2001 天恩（岐阜）、2013 玉川（京都）、1995 葵鶴（兵庫） 各180ml
【ラッピング】化粧箱・包装紙・熨斗
【発送時期】ご注文後、約1日〜（土日祝除く、常温配送）
【賞味期限】なし
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/敬老の日/一番大切な方への誕生日プレゼント/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生
