古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

2001 若鶴

日本酒 純米
原料米:五百万石・一般米
精米歩合67%
アルコール分18度
常温タンク貯蔵

67%精米の純米古酒です。甘く熟した黄桃やはちみつの香り、清涼感のあるミントのような華やかな香りが特徴です。甘味としっかりとした酸が口いっぱいに広がり、余韻も長くとても爽やかな辛口です。

醸造元 若鶴酒造 創業1862年 富山県砺波市

酒造りの専門家は杜氏(とうじ)と呼ばれ、気候風土に合わせた流派が各地に存在します。代表なものに越後杜氏と南部杜氏があるが、若鶴はかつて2つの蔵でそれぞれを雇い競わせていました。今では一人の社員杜氏が両方の流派を受け継ぎ醸しているため、若鶴の個性となっています。

古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

-TOKI-

[東京駅直営店限定]
180ml 36本セット

古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

-TOKI-

180ml 35本セット

古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

北陸-HOKURIKU-

180ml 5本セット