古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

1998 斐太正宗

日本酒
原料米:ひだみのり
精米歩合70%
アルコール分20度
常温タンク貯蔵

20度のアルコールの高さを感じさせないサラリとした口あたりで、しっかりした酸と旨味とのバランスのよいソフトな飲み口の熟成酒です。南国フルーツやバラ、ナツメグなど複雑な香りが豊かに広がります。

醸造元 川尻酒造場 創業1839年 岐阜県高山市

川尻酒造場は、とてもユニークな酒蔵。ごく小規模な生産量のため流通には乗りにくく、地元飛騨高山でしか買えません。そして商品が、熟成酒に特化しています。昔ながらの製法で醸す川尻の酒は新酒のときには味が荒く、長く熟成させてこそ、まろやかな酒の真骨頂が現れます。

古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

-TOKI-

[東京駅直営店限定]
180ml 36本セット

古昔の美酒 匠創生 古酒 日本酒 焼酎 泡盛 熟成古酒

-TOKI-

180ml 35本セット