{"product_id":"inishienomanzai5","title":"Manzai ③ - Lot de 2 sakés millésimés (1996 et 2001)","description":"\u003cdiv class=\"brand\"\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de notre marque\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"anchor\"\u003e\u003ca href=\"#product\"\u003eDétails de ce produit ici\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/brand_image.jpg?v=1720681042\" alt=\"Image de présentation de la marque\"\u003e\n\u003cp class=\"midashi\"\u003eDes cadeaux vintage qui rappellent des souvenirs précieux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoshiki no Bishu est une marque spécialisée dans les vins millésimés japonais rares, âgés de plus de 10 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur profonde obtenue par le vieillissement prolongé est complètement différente de celle des vins jeunes. Elle ne manquera pas d'impressionner les amateurs de vin et de ravir même ceux qui n'en boivent habituellement pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins millésimés, imprégnés du poids du \"temps\", sont parfaits pour les occasions spéciales de la vie. L'année de brassage et l'année de fabrication sont indiquées sur l'étiquette. Pourquoi ne pas offrir un moment agréable pour évoquer de bons souvenirs du passé avec un délicieux vin millésimé ?\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"brand-points\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/traditional.jpg?v=1720689793\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eUn Koshu traditionnel japonais vieilli, utilisé même par la famille impériale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe la période de Kamakura à celle d'Edo, le Koshu vieilli était un saké de luxe prisé comme porte-bonheur lors des cérémonies de mariage impériales et par les personnes de haut rang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un saké de grande valeur, digne d'être offert pour des occasions spéciales comme les anniversaires, les fêtes, les cadeaux de mi-saison (Ochūgen) et de fin d'année (Oseibo), les mariages ou les départs à la retraite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/koshu.jpg?v=1720683509\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eUne rareté de seulement 0,001 % de la production de saké nouveau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien que le Koshu vieilli soit une culture traditionnelle japonaise du saké, le nombre de brasseries produisant du Koshu a considérablement diminué avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de faire revivre la culture du Koshu, notre marque a parcouru les brasseries du Japon pour sélectionner uniquement les sakés ayant vieilli pendant au moins 10 ans, dotés d'un arôme et d'une saveur riches et exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Koshu que nous avons sélectionné est un saké extrêmement rare, représentant seulement 0,001 % de la production totale de saké nouveau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/restaurant.jpg?v=1720683509\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eAdopté par des restaurants étoilés Michelin et des hôtels internationaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCertaines des marques distribuées par Koshiki no Bishu sont utilisées dans des restaurants étoilés Michelin et de grands hôtels étrangers, où elles sont très appréciées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur complexe, absente du saké jeune, fait du Koshu un accompagnement idéal non seulement pour la cuisine japonaise, mais aussi pour la cuisine française, chinoise, italienne, ainsi que pour les produits laitiers et le chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/awards.jpg?v=1720683509\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003ePlusieurs médailles d'or remportées lors de concours nationaux et internationaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn seulement trois ans, nos produits ont remporté 24 prix dans six concours mondiaux répartis dans cinq pays, ce qui témoigne de la haute estime des experts en saké pour leur \"goût\" et leur \"arôme\".\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e18e Concours Mondial des Vins Féminalise 2024, Médaille d'Or (4e année consécutive)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKura Master 2024, Prix Platine et Médaille d'Or (3e année consécutive)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine Challenge (IWC) 2024, Médaille d'Or (3e année consécutive), entre autres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/gift_pm1delivery_3.jpg?v=1727405292\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eUn cadeau pour vos proches\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de notre élégante boîte cadeau japonaise spéciale, nous proposons diverses options de \"noshi\" (papier cadeau). Une carte de présentation du produit est également incluse pour que même les novices puissent apprécier le Koshu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme aucun reçu n'est inclus, vous pouvez envoyer le cadeau directement à l'adresse du destinataire. Nous nous chargerons de la livraison avec le plus grand soin en votre nom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"product\" class=\"product\"\u003e\n\u003ch2\u003eCe produit est ici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCoffret dégustation de 2 sakés japonais millésimés de luxe (1996 et 2001) \"Manzai\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/manzai_a__202510.jpg?v=1766738501\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eCe produit, \"Koshiki no Manzai\", est un ensemble de sakés japonais hautement millésimés, caractérisés par un arôme de vieillissement doux et floral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"meigara\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/detail_ichinotani1996.jpg?v=1766399957\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eIchinotani, brassé en 1996\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Daiginjo Koshu élaboré à partir de la reine des riz à saké, le Yamada Nishiki. Il conserve la qualité nette du saké jeune, avec un équilibre harmonieux d'arômes de poire mûre, de douceur de caramel et d'amertume épicée. La finale rappelle le pop-corn caramélisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Uno Shuzojo Fondée en 1620, ville d'Ono, préfecture de Fukui.\u003cbr\u003eBien qu'étant une brasserie d'Echizen Ono, Uno a nommé son saké \"Ichinotani\" (actuelle ville de Kobe), un lieu de bataille de Genpei, en référence à d'anciennes légendes. Son histoire de 400 ans est atypique. Le saké est produit bouteille par bouteille avec soin. Cette technique est attestée par 19 années consécutives de médailles d'or aux concours de saké organisés par le Bureau des impôts de Kanazawa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/detail_wakatsuru2001.jpg?v=1766399957\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eWakatsuru, brassé en 2001\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est un Junmai Koshu au taux de polissage de 67%. Il se caractérise par des arômes doux de pêche jaune mûre et de miel, ainsi qu'un parfum floral rafraîchissant de menthe. La douceur et une acidité prononcée envahissent la bouche, et la finale longue et très rafraîchissante est sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Wakatsuru Shuzo Fondée en 1862, ville de Tonami, préfecture de Toyama.\u003cbr\u003eLes experts en brassage de saké sont appelés Toji, et il existe différentes écoles adaptées au climat et au terroir de chaque région. Parmi les plus représentatives figurent les écoles Echigo Toji et Nambu Toji. Wakatsuru employait autrefois deux brasseries différentes pour les faire concourir. Aujourd'hui, un seul Toji, un employé, hérite des deux écoles, ce qui constitue la singularité de Wakatsuru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-points\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e--------------------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e【Contenu du set】2 bouteilles de 180 ml\u003cbr\u003e【Emballage】Boîte cadeau, \"Noshi\" (optionnel)\u003cbr\u003e【Délai d'expédition】Expédition le jour même pour les commandes passées avant 13h (sauf jours fériés, livraison à température ambiante)\u003cbr\u003e【Date de péremption】Aucune\u003cbr\u003e【Conservation】Conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003cbr\u003e【Cadeaux】Ochūgen (cadeau de mi-année)\/Oseibo (cadeau de fin d'année)\/Fête des Pères\/Fête des Mères\/Anniversaire\/Départ à la retraite\/Respect des Aînés\/Longévité (Kanreki)\/Remerciements\/Félicitations\/Cadeaux d'entreprise formels\u003cbr\u003e【Vendeur】Takumi Sosei Co., Ltd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"古昔の美酒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53156770447520,"sku":"ps-sake-0172","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/5761\/4752\/files\/manzai3_kv_sub.jpg?v=1781183994","url":"https:\/\/oldvintage.jp\/fr\/products\/inishienomanzai5","provider":"【古昔の美酒】日本酒・焼酎・梅酒の古酒","version":"1.0","type":"link"}