「北陸-HOKURIKU-」は、驚くほど多様なラインナップから、北陸の蔵の純米古酒を吟撰し5本セットとしました。富山・石川・福井の北陸3県の独自の食文化とのペアリングをお楽しみください。
日本酒 純米
原料米：五百万石・一般米 精米歩合67％
アルコール分：18度
常温タンク貯蔵
醸造元：若鶴酒造
67%精米の純米古酒です。甘く熟した黄桃やはちみつの香り、清涼感のあるミントのような華やかな香りが特徴です。甘味としっかりとした酸が口いっぱいに広がり、余韻も長くとても爽やかな辛口です。
日本酒 純米
原料米：五百万石 精米歩合60％
アルコール分：15度以上16度未満
常温瓶貯蔵
醸造元：成政酒造
淡麗な味わいが特徴の五百万石の20年熟成古酒。はちみつや紅茶のような甘く華やかな熟成の香りが広がり、まろやかな甘味とほのかな苦みを感じる厚みのある味わいに。しっかりとした酸が爽やかな辛口です。
日本酒 純米吟醸
原料米：石川県産五百万石・一般米 精米歩合60％
アルコール分17度以上18度未満
常温タンク貯蔵
醸造元：加越
濃醇に仕上がる伝統的な手造り製法を用いた純米吟醸を熟成させました。口当たりはまろやかな甘味が広がり、熟成によるふくよかな風味が優しく、ほどよい酸がベールのように包み込みバランスがとても良いです。
日本酒 純米
原料米：神力 精米歩合65％
アルコール分：17度
常温タンク貯蔵
醸造元：舟木酒造
希少な酒米・神力を使い、伝統的な山廃という製法でしっかりした味の酒を醸しました。熟成により、メロンの甘い香りと白コショウのようなスパイスが感じられます。酸を柔らかい甘味が包み込む、エレガントな味わいです。
日本酒 純米
原料米：五百万石・越の雫 精米歩合60％
アルコール分：17度
常温瓶貯蔵
醸造元：南部酒造場
濃醇で旨口の長期熟成酒を目指して、甘口に仕上げた純米酒です。狙い通り熟成し、オリエンタルなクミンやナツメグのようなスパイシーな香り、熟した洋ナシのような甘い香りが、渾然一体となり華やかに広がります。
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【セット内容】2001 若鶴（富山）、1999 成政（富山）、1997 加賀ノ月（石川）、2007 北の庄（福井）、2009 花垣（福井） 各180ml
【ラッピング】化粧箱・包装紙・熨斗
【発送時期】ご注文後、約3日〜（土日祝除く、常温配送）
【賞味期限】なし
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
【贈り物】お中元/お歳暮/父の日/敬老の日/一番大切な方への誕生日プレゼント/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト
【販売事業者】株式会社匠創生