「古昔の美酒」ペアリングの大きな可能性

「古昔の美酒」ペアリングの大きな可能性

熟成古酒には、通常の日本酒にはない多彩で華やかな香りとコクのある複雑な味わいが特徴です。今回はさまざまなジャンルのお料理との合わせ方、ペアリングをご提案いたします。

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「古昔の美酒」をゆったりと楽しみませんか?

「古昔の美酒」をゆったりと楽しみませんか?

グラスにお酒を注いで、すぐ飲む…のではなく、ゆったりと熟成古酒の良さを楽しんでみませんか?

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2022 6月 09 — 古昔の美酒
熟成古酒に合うお料理の"ある"共通点とは?

熟成古酒に合うお料理の"ある"共通点とは?

熟成古酒の特徴はその豊かな香りと味わい。今回は熟成古酒の味に合うお料理の共通点をご紹介いたします。

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2022 5月 24 — 古昔の美酒